Бабина рецепта за тесто-чудо за пици и мекици, което изкарва няколко дни!

Днес от Магазина за Новини ще ви представим бабина рецепта за тесто, която може да използвате за приготвянето на различни сладкиши, пици или други ястия.

Тази рецепта е малко по-различна от типичната тъй като тестото може да стои няколко дни без да му стане нищо. Така ще може да го използвате, когато ви потрябва. Рецептата е домашна и проверена лично от екипът ни.

Това са нужните съставки:

1 кг брашно, 1 прясна мая, 2 яйца, 1 кисело мляко, 1 чаена чаша прясно мляко, 1-2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица хл сода.

Ако искате тестото да е сладко добавете 2 супени лъжици захар. За солено тесто добавете 2 чаени лъжици сол.

Начин на приготвяне:

Първо в леко затоплено прясно мляко се разтваря маята. Отделно се смесва брашното, маята, яйцата, киселото мляко, олиото, содата и сол или захар ако искате. Всичко това се покрива с кърпа и оставя за половин час да втаса на топло.

Тестото може да се съхранява в хладилника до 7 дни, поставяйки го в смазана с масло или олио торба но да е по-голяма, пише Ко4