Tag Archives: Как да си приготвим Чомлек – гордостта на пиринския край?

Чували ли сте за ястието чомлек? Тази традиционна гозба за националната ни кухня идва от пиринския край. Често присъства по трапезите на механите и къщите в Банско, Добринище и Разлог и е уважавана и обичана наравно с прочутите капама и катено мезе. Голямото преимущество на чомлека е, че се приготвя много лесно. Нека не ви стряска дългият списък с продукти. ...

Read More »