Мързелив Наполеон: Моето семейство вече не иска да вкуси друга торта

Веднъж попаднах на тази рецепта за „Наполеон“ и след като я направих моето семейство не успя да приеме, каквато и да е друга рецепта за този толкова популярен десерт.

Първо, тя се приготвя много бързо и лесно, и второ, е много вкусна – нейният вкус е невероятен и подобен на Наполеон-а, който се продава в магазините, пише zajenata.bg. По принцип, ако не разкриете тайната си за приготвянето на тази бърза торта, всички ще си мислят, че цяла нощ сте седяли на печката и сте пекли блатове!

Необходими продукти:

✔️ Бисквитки „ушички“ от бутер тесто – 800 грама – 1 кг (в зависимост от това колко висока торта искате да получите)
✔️ Мляко – 1 литър
✔️ Яйца – 3 бр
✔️ Ванилия
✔️ Захар – 200 грама
✔️ Масло – 150 грама
✔️ Брашно – 6 супени лъжици

Начин на приготвяне:

Първото нещо, което е необходимо да приготвите, е яйченият крем. Това е най-трудоемкото занятие в тази рецепта. Но не се притеснявайте, ще бъде идеален! За да го направите, излейте половин литър прясно мляко в касерола.

Останалата половина от млякото смесете с три яйца и ги разбийте. Постепенно добавете захарта, ванилията, брашното и продължете да бъркате, така че да не се образуват бучки. В същото време, поставете на огъня другата част от млякото и го оставете да заври. След това добавете към него на тънка струя при непрекъснато разбъркване млечната смес от яйца, захар и брашно.

Получената смес трябва да се остави на котлона около 5-7 минути, докато се сгъсти. Ако бъркате внимателно и постоянно, няма да ви се образуват бучки, а също така ще предотвратите загаряне на крема.

Накрая ще имате страхотен крем, който ще трябва да оставите да се охлади. Добавете към него маслото на стайна температура и разбъркайте.

След това вземете бисквитките и ги разпределете, както искате – в кръг, в квадрат и т.н. Покрийте ги щедро с крем. По същия начин подредете втори слой бисквити. Уверете се, че не остават празни места. Отново покрийте с крем и продължете така, докато не използвате всички бисквити и крем.

Това е всичко! Вашата торта ще предизвика удоволствие у всеки!

Отгоре и отстрани на тортата поръсете с натрошени бисквитки. Те достатъчно лесно се чупят, така че може да използвате направо ръцете си.

Източник: С кафето