Опитате ли тази вкусотия, каймата ще стане дефицит в дома ви СНИМКИ

Не е изключено да започнете да купувате кайма всеки ден, след като опитате тази рецепта. Поне при мен се случи така. 

Попаднах на нея в интернет, докато се чудех как да спретна бърза и вкусна вечеря. Приготвих я и всички вкъщи толкова я харесаха, че ме карат да я правя всеки ден.

Ястието е по възможностите и на начинаеща домакиня. Става много бързо, а крайният резултат е повече от потресаващ!

Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите това вкусно изкушение с кайма: 

300 гр. кайма
3 картофа
3 яйца

сол и черен пипер на вкус
2 суп. лъжици брашно
1/2 глава лук

100 гр. кашкавал
връзка копър
растително масло за пържене

Начин на приготвяне: 

Запържете каймата в тигана до пълна готовност. Добавете сол, черен пипер и подправки по ваш вкус.

Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Изстискайте добре от сока и прибавете към тях разбитите яйца и брашното.

Посолете и при желание – добавете подправки по ваш вкус. Объркайте всичко много добре.

След това изсипете тънък слой от сместа в тигана (като палачинка).

Изпържете добре от едната страна, след това обърнете палачинката, за да се изпържи и от другата. Когато е готова, без да сваляте тигана от огъня, може да я намажете с малко кетчуп.

Разтелете каймата върху половината палачинка. След това сложете лука, нарязан на тънки пръстени.

Поръсете със ситно нарязан копър и настъргания кашкавал.

Завийте палачинката и изчакайте кашкавалчето да се разтопи.

Ястието е готово! Бързо и лесно – точно както ви обещахме! Да ви е сладко! /jenata.blitz.bg