Novini.store Магазин за новини
Всички обожаваме картофките, дали пържени или печени те присъстват често на трапезата ни. Затова днес сме ви подготвили една страхотна рецепта, която ще ви накара да ги заобичате още повече.
Всичко може да бъде приготвено без да напускате дома, особено когато става въпрос за картофи. Няма нищо по-вкусно от домашно приготвените ароматни картофи, запечени във фурна
Можете да печете в тавичка или на лист за печене, и с месо, и със зеленчуци.
А ако им направите специална марината с мед ще се влюбите в тях.
Печени картофи
Опитни домакини знаят, че медът е подходящ за месни ястия: той придава сладникав вкус на хрупкавата кора. Редакторите ни ще ви кажат как да си ги приготвите с мед във фурната.
СЪСТАВКИ
500 г картофи
2 ч. Л. червен пипер
2 ч. Л. куркума
1 супена лъжица мед
2 ч. Л. смлян кориандър
2 супени лъжици горчица
3 супени лъжици растително масло
сол на вкус
ПОДГОТОВКА
Обелете картофите и ги нарежете на филийки.
Смесете мед, масло, горчица и подправките в дълбока купа.
Картофите трябва да се мариноват в получения сос в продължение на 15 минути.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Намажете листа с растително масло и поставете картофите в марината върху него.
Печете картофите с мед на 200 градуса за 35 минути.
Много е вкусно да се ядат такива картофи с доматен сос, аджика, горчица. Сервирайте картофи с леки зеленчукови салати , за да не се преяждате
Картофите не водят до увеличаване на теглото, повече вреда за фигурата нанасят сосове, с които обикновено се сервират картофи.
Споделете рецептата с картофи с приятели в социалните мрежи.
