Водещите новини
Home » Кулинар

Кулинар

Мезе-трепач, откакто я направих мъжа ми не вкусва друго, а как върви с ракийката, оле майко!

Мезе-трепач откакто я направих мъжа ми не вкусва друго

Тази немска картофена салата става за чудо и приказ! Предлагаме ви рецептата за немска картофена салата , в която ще се влюбите, тъй като става уникално вкусна. Рецептата е лесна и бърза, а крайният резултат е за чудо и приказ. Трябват ни: четири яйца, 750 грама пресни картофи, но може и други, 250 грама бекон, 150 грама кисели краставички, магданоз, ...

Read More »

Най-вкусните кифлички, като пухче! Просто направете тази заливка на тестото и тогава печете

Най-вкусните кифлички като пухче! Просто направете тази заливка на тестото и тогава печете

Кифлички със заливка – необичайна и вкусна рецепта. Баба ми винаги прави заливка с кефир за своите печива. Кифличките придобиват най-вкусния румен цвят и блясък. Просто искам да се насладя на още едно парче. Тази необичайна рецепта за приготвяне имам от една туркиня. За първи път направих кифличките със заливка от сметана и куркума. Съставки: мляко – 250 мл захар ...

Read More »

Домашно сушени свински бонфиленца: Приготвянето е елементарно, после – ядеш и ревеш!

Домашно сушени свински бонфиленца: Приготвянето е елементарно

Времето вече е подходящо за приготвянето на вкусни домашни мезета. Днес ви предлагаме рецептата за сушени свински бонфилета – това определено е фаворит №1 на целия екип на Магазина за Новини. Това е хем едно от най-вкусните домашни мезета, хем е много лесно и бързо за приготвяне. Да запретваме ръкави! Необходими продукти: 2 свински бонфилета; морска сол; 1 ч. л. ...

Read More »

Месо по кралски – така приготвят от векове най-крехкото и ароматно свинско печено

Месо по кралски – така приготвят от векове най-крехкото и ароматно свинско печено

Днес от Магазина за Новини ще ви представим едно от най-известните ястия с месо – свинско по нюрнбергски. Дори и да се въздържате да поднасяте ежедневно месо на трапезата си, тази рецепта е просто задължителна – приготвено така, свинското става невероятно крехко и ароматно. Така свинското месо е било приготвено още през XIV век и е било сервирано изключително на ...

Read More »

Свински кебап с лук – слагам го в плика и го забравям… А след това всички не спират да ме хвалят и да искат допълнително

Свински кебап с лук – слагам го в плика и го забравям… А след това всички не спират да ме хвалят и да искат допълнително

Днес от Магазина за Новини ще ви предложим една рецепта, която спокойно може да се нарече истинска класика за всяка трапеза и повод. Кебап от свинско месо с лук. На всичкото отгоре рецептата има и голямо преимущество – става много лесно, а накрая няма да ви се налага да търкате до полуда съдовете. Това е така, защото ще използвате плик ...

Read More »

Тайната на най-сочните и крехки кръчмарски кюфтета – ето как ги правят в ресторанта, за да ни вземат акъла:

Тайната на най-сочните и крехки кръчмарски кюфтета - ето как ги правят в ресторанта

Когато за първи път опитахме тези кюфтенца в кварталната кръчма, сякаш не бяхме вкусвали нещо по-сочно и крехко. Оказа се, че една съседка работи в кухнята на въпросното заведение – именно тя ни разкри тайната на най-сочните и крехки кръчмарски кюфтета. Както може би се досещате излезе, че цялата работа е в маринатата! Да, ще се изненадате, но в ресторантите ...

Read More »

Bceĸи, ĸoйтo cи пpaви тecтo e дoбpe дa знae тaзи peцeптa oт xлeбap

Bceĸи ĸoйтo cи пpaви тecтo e дoбpe дa знae тaзи peцeптa oт xлeбap

От Магазина за Новини щe Bи cпoдeлим дългo пaзeнaтa тaйнa нa xлeбap зa нeгoвoтo ĸaĸтo тoй нapичa “пepфeĸтнo тecтo”. Блaгoдapим, чe cпoдeли c нac и ни пoзвoли дa cпoдeлим peцeптaтa ĸoятo вяpвaмe, чe щe бъдe мнoгo пoлeзнa нa нaшитe читaтeли. Продукти: 1 ĸг. бpaшнo 2 яйцa 200 мл. ĸиceлo мляĸo 500 мл. тoплo пpяcнo мляĸo 1 ĸyпчe мaя 1 c.л. ...

Read More »

Защо киселото зеле не ми става и не трае до пролетта? 6 грешки, които прави всяка втора домакиня

Защо киселото зеле не ми става и не трае до пролетта? 6 грешки които прави всяка втора домакиня

Може ли зима без кисело зеле? Естествено, че не! Трябва и за туршийка, и за сармички, и за готвене. На пръв поглед няма какво да му объркате толкова на киселото зеле. Но в действителност се оказва, че почти всички правим грешки при слагането на киселото зеле , които съсипват вкуса на киселото зеле и съкращават срока му на съхранение значително. ...

Read More »