Водещите новини
Home » Кулинар » Ще си оближете пръстите с тази ВКУСОТИЯ: Руло от тиквички с крема сирене – няма какво да объркаш
Ще си оближете пръстите с тази ВКУСОТИЯ: Руло от тиквички с крема сирене - няма какво да объркаш

Ще си оближете пръстите с тази ВКУСОТИЯ: Руло от тиквички с крема сирене – няма какво да объркаш

Сподели ме

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

тиквички – 3 бр.
яйца – 3 бр.
кашкавал – 200 г (настърган )
крема сирене – 200 г
лук – 1 малка глава ( настърган на ренде)
сол
черен пипер
мента – 1/2 ч.л. суха
копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Измивам и настъргвам тиквичките. Поръсвам със сол и оставям за 20 минути да се изцедят. След това ги слагам в тензух и ги доизтисквам много хубаво.

Слагам ги в купа и добавям яйцата, 150 г от кашкавала, настъргания лук, ментата, черния пипер, копъра и разбърквам добре.

В малка тавичка, върху хартия за печене, изсипвам сместа. Пека рулото докато хване златист цвят.

Оставям настрани да изстине. След това го обръщам обратно, махам хартията и мажа с крема сиренето.

Поръсвам с останалия кашкавал 50 г, навивам на руло.

Твоят коментар

About Натали Славова

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*