Novini.store Магазин за новини
Маринован чесън за зимата – вкусна и лесна рецепта
Предлагаме ви да приготвите тази страхотна рецепта за зимата. Маринованият чесън е просто невероятно вкусен. Той ще бъде най-доброто допълнение към всяко ястие и е много лесен за приготвяне.
2-3 буркана с маринован чесън просто са задължителни в мазето на всяка домакиня. В крайна сметка, той може да бъде поднесен и на празничната трапеза.
Основни съставки:
вода – 1 л
захар – 50 г
сол – 50 г
оцет 9% – 100 мл
Приготвяне:
Обелете чесъна и го разделете на скилидки. Сложете го в тенджера, залейте го с вряла вода и го оставете за 1 минута.
Изсипете водата и залейте скилидките с ледена вода, след което ги сложете в буркани.
Пригответе маринатата. Налейте вода в тенджера, добавете сол, захар и сложете на котлона. Кипнете, махнете от котлона и добавете оцет. Смесете всичко и залейте чесъна с маринатата.
Затворете бурканите, обърнете ги, покрийте ги с одеяло и оставете да изстинат напълно.
Съхранявайте на сухо и тъмно място.
