Кулинар

Смешно е, но много домакини правят значителни грешки при приготвянето на кюфтета, защото много от съставките, които всички са свикнали да добавят към това ястие, са грешни. Днес ще ви представим кои съставки нямат място в кюфтетата и какви е добре да сложим на тяхно място. Повечето жени все още се придържат към съветите на по-старото поколение относно приготвянето на кюфтета, но ...

Рецепта за домашно сирене Често правя тази рецепта за сирене. Ще се възхитите от резултата! Опитайте, ще ви хареса! Необходими продукти: 500 г извара 0% масленост 0,5 чаша мляко 2,5% масленост 1/2 яйца 0,5 ч.л. фина сол 1/4 ч.л. сода 1 ч.л. масло растително масло за намазване на формата Приготвяне: Изварата трябва да бъде едрозърнеста, суха, не кремообразна, в противен ...

Опитвали ли сте някога този невероятно вкусен хляб? Той е направен от вкусно въздушно тесто. Между другото, този хляб на дупки е много популярен сред фитнес треньорите. Чабата съдържа изненадващо малко калории и изумителен брой дупки. Това означава, че правилно приготвените печива от този тип съдържат много по-малко въглехидрати от всички останали. И всичко благодарение на дългата ферментация: тестото има ...

Баничка-душичка от половин пакет кори – с тази плънка пълни тавата и става мека като дунапрен. Тази баничка-душичка ще стане любима на всеки, който я опита. Пухкава и мека като дунапрен, а за направата ѝ отиват не повече от 10-тина листа кори за баница (почти половината от един голям пакет от 500 гр.). Цялата тайна е в плънката, която именно ...

Не е изключено да започнете да купувате кайма всеки ден, след като опитате тази рецепта. Поне при мен се случи така.  Попаднах на нея в интернет, докато се чудех как да спретна бърза и вкусна вечеря. Приготвих я и всички вкъщи толкова я харесаха, че ме карат да я правя всеки ден. Ястието е по възможностите и на начинаеща домакиня. ...

Домашната пастърма е любимо ястие на хиляди българи, а нейната разновидност с ароматни билки и чесън е сред националните ястия на Беларус. А ако се питате каква е разликата между нея и тази, която се предлага по магазините, предимствата й са следните: липса на консерванти, освен сол, дълъг срок на годност, лесно приготвяне и страхотен вкус. Традиционно в Беларус пастърмата ...

Торта Наполеон е един от най-популярните сладкиши не само у нас. Заради хрупкавите кори, съчетани с вълшебно вкусен и пухкав крем, този изискан десерт е предпочитан за важни поводи в семейството. Ако досега не сте се престрашавали да го приготвите у дома, ние имаме за вас рецептата за най-хрупкавия Наполеон. Ето как се прави стъпка по стъпка по рецептата на ...

Дойде ли уикенда винаги си мисля каква закуска да спретна, за да зарадвам малките и мъжа ми и да се съберем задружно всички на масата. Цялото ми семейство обича печивата. И тук преди седмица научих много интересна рецепта за сиренки, която колегата ми ми сподели. Тези сиренки са толкова вкусни, че всеки, който ги вкуси за първи път, казва, че ...